segunda-feira, 15 de dezembro de 2008

Rotisseria Sírio-Libanesa

Um dos árabes mais famosos e tradicionais do Rio, a Rotisseria Sírio Libanesa nunca decepciona. É sempre uma ótima opção sozinho, a dois, a três, a... bom, mais que isso vai ser difícil encontrar lugar no balcão. Mas tudo bem, fazer o que? O benefício/custo deste restaurante é excepcional. Comida de ótima qualidade, seja nos pratos, nas esfihas ou nos doces, a um preço tão camarada, não podia mesmo ficar vazio.

A pedida desta vez foi a novidade da casa: folhas de uva recheadas com arroz e carne moída, coberta com as tradicionais cebolas crocantes. Para acompanhar, pedimos o infalível quibe de forno, coberto por salas e cebola crua. Não é preciso dizer que estava delicioso. O paladar da folha de uva não é para qualquer um, tem um gosto que lembra o repolho, um pouco acre. Mas eu adorei. O molho de carne vem separado num potinho.

O preço disso tudo, para duas pessoas? R$15,00. Aliás, qualquer meia porção com quibe ou duas kaftas custa este preço. O campeão do restaurante é sem dúvida a meia porção de arroz com lentilhas e 2 kaftas. O arroz é sensacional: além da lentilha, vem com as mesmas cebolas que cobrem a folha de uva da foto. De comer ajoelhado.

Para finalizar, um doce de gergelim, com textura de areia do deserto. Muito bom!

Serviço
Rotisseria Sírio Libanesa
Largo do Machado, dentro da galeria Condor
O que comi: Meia porção de folha de uva com kibe de forno, bom para duas pessoas (R$15,00), doce de gergelim (R$2,00)
Benefício/Custo: bom

2 comentários:

Blog do Sorumba disse...

Alan, lhe recomendo uma visita ao restaurante Al Kuait quando estiver pelo centro. Arabe não é o meu forte, mas no quesito quibe é o melhor. Fica na 13 de Maio, mais precisamente na travessa dos poetas. Falando nisso vamos marcar um tour pelo Centro. Abraços

Alan disse...

Taveno!
Esse eu não conheço, mas adoro árabes. Em breve posts sobre Istambul e Amir, em Copa.